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MATHIAS FASAN, VOTRE GUIDE ŒNOLOGUE

Je suis né à Beaune le 26 juillet 1991, j’ai été diplômé d’un BTS technico-commercial spécialisé vins et spiritueux au Lycée Viticole de Beaune où j’ai pu élargir mon réseau et acquérir beaucoup de connaissances dans le monde du vin, tant du point de vue technique qu’humain et culturel. Je suis passionné par le vin et par les langues étrangères, j’ai travaillé dans différents domaines viticoles depuis mon enfance. J’y ai appris les rudiments du métier de la viticulture

Je parle Français – Anglais – Allemand.

Je suis diplômé du WSET level 2.(Wine & Spirits Education Trust)

J’ai précédemment travaillé dans une grande maison viticole : Maison Patriarche à Beaune.

Je suis consultant auprès de différents restaurants comme sommelier afin de créer la carte des vins.

 

C’est fort de toutes ces expériences que j’ai créé DIVIGNES, afin de partager avec vous ma passion et mes connaissances sur les vins de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, et vous faire vivre une expérience oenotouristique vraiment exclusive et inoubliable !